Пароконвектомат Вулкан CUF-111

Пароконвектомат Вулкан CUF-111

Краткое описание: Пароконвектомат Вулкан CUF-111 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сраз... Подробнее
Модель: Пароконвектомат Вулкан CUF-111
Производитель: Вулкан
Наличие: Предзаказ
Доставим за 30 минут
Любой вариант оплаты
Половник в подарок!

Пароконвектомат Вулкан CUF-111 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена увлажнением.

В комплект поставки входит нержавеющая решетка GN 1/1.

Особенности:

  • Тип парогенерации: конвекция
  • Подсветка

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Газ: 16 кВт
    • Электричество: 0,5 кВт
  • Размер гастроемкостей:
    • 11х GN 1/1
    • 22х GN 1/2
  • Расход природного (сжиженного) газа:
    • 1,62 м3/час
    • 1,26 кг/час
  • Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B

Опции (заказываются отдельно):

  • Автореверс
  • 2-х скоростной вентилятор
  • Конденсатор отработанного пара
  • Воздушный фильтр
  • Декальцинатор
  • Ручное душирующее устройство
  • Ручка с левой стороны
  • Вытяжной зонт
  • Вытяжной зонт с пароконденсатором
  • Подставка
  • Подставка с направляющими для гастроемкостей
Характеристики
Вес (без упаковки) 165 кг
Высота 1100 мм
Газ 16 кВт
Гарантия 12 мес.
Глубина 800 мм
Количество уровней 11, 22
Мощность 16.5 кВт
Панель управления электронная
Подключение газ
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм
Расстояние между уровнями 67 мм
Резьба входного патрубка газопровода G1/2-B
Страна-производитель Россия
Тип гастроемкости GN 1/1, GN 1/2
Тип парогенерации конвекция
Ширина 800 мм
Электричество 0,5 кВт

Запросить цену

Мы перезвоним в ближайшее время
Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Ваше имя:
Оценка:
Отправить отзыв